Jardin potager. La permaculture, l’essence du jardin nourricier
Le jardin-forêt ? Un jardin de strates associant cultures nourricières complémentaires où l’on trouve, du sol jusqu’aux cimes, des tubercules et couvre-sols d’abord (topinambours, poires de terre, cerfeuil tubéreux…), des petits fruits (cassis, framboises…), des arbustes comestibles (arbousiers, argousiers…), des fruitiers et de grands arbres (noyers, châtaigniers).
Extrait de Jardin potager. La permaculture, l’essence du jardin nourricier
Le dimanche 11 octobre, Ouest-France ouvre le bal de « la #France des Solutions », en éditant un numéro spécial autour d’initiatives porteuses de solutions.
